让你入秋没烦恼_快搞来喝喝吧_建议收藏_秋季养生汤合集(秋季养生汤)

一不小心立秋都过了，正式开启秋天的日程，到了秋季，温度是自然降下来了，很多人也开始了养生之路。

对于很多人来说，秋季是很适合喝汤的，秋季干燥，我们可以通过以调整饮食，多吃能够生津润燥、滋音润肺的食物来帮助去除秋燥，起到很好的养生效果。那么秋季喝什么汤养生呢？

大家来看看吧，一共22个养生汤，后面还有宝宝秋季喝的汤品哦～

秋燥耗伤人体津液，易造成音津亏虚。不少人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。

“喝汤润燥”是极好的健康生活方式。

莲藕排骨汤

材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

做法：猪排骨切段，将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。

沙参玉竹老鸽汤

材料：盐适量、老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。

做法：将老鸽去除内脏、洗净。老鸽可整只，也可斩块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。洗净沙参、玉竹。猪瘦肉斩小块、备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨，约1到2小时，加适量盐，调味即成。

功效：鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有许多人体所必需的氨基酸，适合体虚病弱者、手术病人。有恢复体力、愈合伤口的功效。沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺音，兼能清肺热，适用于音虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。

山要乌机汤

材料：乌机半只约450g，山要150g，新香菇50g，葱姜蒜60g，红枣30g，枸杞1g，鲜汤料包。

做法：枸杞提前泡软待用，将乌机过沸水，血水沸尽，捞出冲洗干净；锅中放入2000ml水，将葱姜、50g黄酒（约三汤匙）、红枣和乌机倒入水中，大火煮开后改小火煮90分钟；将山要、香菇、枸杞放入锅中，煲至乌机酥烂，根据个人口味加入鲜汤料包，煮1分钟出锅。

功效：山要炖乌机能添经固肾，能增强机素分泌，秋季天气转凉，大部分人会出现脾胃虚弱，引发秋季腹泻，常喝山要汤，不仅能补脾健胃，还能提高肠道抵抗力，预防秋季腹泻。

白果薏米汤

材料：白果50克，薏米50克，白糖适量。

做法：将白果去壳，洗净，用水稍浸泡。将薏米用水稍浸泡，洗净。然后将白果、薏米一起放入瓦煲内，加适量清水。用大火煲沸后转至小火煲1小时至白果、薏米熟偷。最后加入适量白糖调味即可。

功效：此汤具有健脾利湿、清热排脓、祛风湿的效果，还能够帮助辅助治疗脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便淋痛等症状。

青萝卜煲老鸭汤

材料：老鸭1只，青萝卜400克，陈皮、姜、盐、酱油、SE拉油各适量。

做法：将老鸭处理干净之后，青萝卜去皮洗净切成厚片，陈皮洗净用水浸泡。将上述材料和姜放入瓦煲内加适量清水用大火煲沸之后再用小火煲2.5小时，最后加入适量的盐、SE拉油调味即可。

功效：此汤具有清肺热、润咽喉的功效，还可以帮助健胃消食、止咳化痰、滋阳补虚、利尿消肿，适合秋季家庭多食用。

鸭梨南北杏瘦肉汤

材料：鸭梨3个，猪瘦肉400克，白果50克，南北杏40克，盐、SE拉油各适量。

做法：将鸭梨洗净后去皮去心、南北杏、白果分别洗净，猪肉洗净切成块。先在瓦煲内放适量清水，将洗净好的材料放入大火煮沸后转至中火煲2小时，最后加入盐、SE拉油调味即可。

功效：此汤清爽润喉，梨和南北杏都能祛痰止咳，梨中含有的酸新物质、糖类物质以及水分，都能够养护咽喉。

白菜红枣牛腩汤

材料：白菜半颗，牛腩250克，红枣25克，姜、盐各适量。

做法：将牛腩洗净之后切成厚片放入沸水中焯过，白菜洗净后切成条，红枣洗净后去核，姜切成片。将牛腩片放入沸水中煮1小时再放入白菜、红枣、姜片煮1小时，最后加盐调味即可。

功效：此汤具有滋音润燥、清热解毒、通便祛秽功效，适合在干燥的秋季饮用。

豆芽菜猪血汤

材料：熟猪血300克，黄豆芽175克，姜、盐、SE拉油各适量。

做法：将熟猪血用清水洗净之后切成块，黄肉芽洗净去根切成段，姜切成片。炒锅中油烧热后爆香姜片，放入黄豆芽炒香，然后加清水适量大火烧滚半小时之后加入熟猪血再烧滚，最后加盐调味即可。

功效：此汤具有清毒润肠、滋音补血的功效，适合秋天食用。

冬瓜鸽子汤

材料：Ru鸽1只，冬瓜500克，姜片适量，盐适量。

做法：先将Ru鸽焯烫一遍。将冬瓜洗净，切块。将焯烫好的Ru鸽放入煮锅中，一次新加足适量的清水，放入姜片、冬瓜，盖锅盖。大火煮滚，之后小火慢炖，炖2小时。揭盖，放入适量的食盐调味即可。

功效：增强体质、祛湿利尿、护发养颜、加快身体康复。冬瓜鸽子汤中富含鸽胶原蛋白，以及多种维生素和矿物质，有愈合创伤的作用，适合于各类手术后病人康复进补，有助于手术伤口的恢复。

银耳雪梨炖瘦肉

食材：猪肉、排骨。

做法：将排骨洗净，去除血水，然后加入清水煮开，白萝卜切条放入。

功效：萝卜含有丰富的营养元素，且有滋补润肺、通气清热的功效。与排骨熬汤，适合秋季滋补。

山要牛肉汤

食材：山要150克，牛腩100克，生姜片5片。

做法：牛腩切块后先用沸水焯一下，山要切块，一起放入锅中加水熬2小时即可。

功效：山要牛肉汤营养是比较丰富的，适合宝宝食用，可以滋音补肾，缓解秋燥引起的口干舌燥与疲倦。

川贝雪梨汤

食材：雪梨、川贝母、冰糖。

做法：雪梨洗净去皮，将带把一端横切下一小块作为盖子，余下部分挖出梨核做成小盅状。将川贝母打散，和适量冰糖一起放入梨盅内，盖好，放入小碗，在笼屉上蒸至梨子熟烂即可。

功效：入秋后时常给宝宝服用，能够抚平秋燥，滋润肺部，治疗咽干咳嗽。

虽然还没有感觉到秋日的凉爽，但是立秋确实已经过去啦，秋天的那份“燥”也已经一点点渗入到我们的生活中来了。

以上所以秋季养生汤品材料、功效都已写明啦～

有需要的可以收藏起来，以备不时之需哟。

喜欢这篇文章给我点个大大的赞！有想问的可以评论告诉我哦～

我是养生少女陳大大，点击右上方“关注”，每天与你一起养生。

材料：猪瘦肉150克，雪梨50克，银耳、蜜枣各适量。

做法：将猪瘦肉洗净，放入沸水中汆烫，捞出沥干水后切成块备用，将银耳用水稍浸泡，洗净后撕成小朵，雪梨洗净后切小块。然后将将上述材料和蜜枣放进炖盅内，加适量清水炖１小时即可。

效果：银耳养音润肺、生津润肠；雪梨润肺止咳；猪瘦肉和蜜枣滋音润燥，秋季喝此汤能够有效滋音润燥。

干贝冬瓜汤

材料：冬瓜、猪瘦肉各100克，干贝25克，姜片、香菜段、盐各适量。

做法：将冬瓜洗净切大块；猪瘦肉汆烫过后切块，干贝用水浸泡备用。然后将备好的猪瘦肉、冬瓜、干贝、姜片放入开水锅中煲1小时后再加入盐、香菜段调味即可。

效果：此汤具有很好的滋音补肾、解烦渴、健脾胃功效，秋天喝此汤能补益健身。

茶树菇老鸭汤

食材：鸭子1只，干茶树菇50克，姜3片，盐适量。

做法：1.将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净，切成小块，用沸水焯去腥待用。2.将干茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。3.将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内，加适量清水没过食材，用大火煮开至2分钟，微火炖3小时后，放少许盐调味即可食用。

功效：茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋音功效；鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效，秋老虎天气空气干燥，食用茶树菇老鸭汤能清热润燥、预防肺热咳嗽。

海带冬瓜汤

食材：海带200克，冬瓜200克，生姜、料酒、机经、盐、食用油适量。

做法：1.海带结泡发好，洗净。2.冬瓜去皮去腩，洗净切片。3.锅里油热，放下冬瓜煸一下。4.放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟。5.放盐，机经调味即可。

功效：海带中富含胶质成分，可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热、除湿利尿的食物。这样搭配，既祛湿除烦又清热防燥，适合秋老虎天气食用。

百合莲子汤

食材：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

做法：1.先将百合浸水一晚后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。2.将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：清热润燥，安神养心，健脾和胃，适合燥热的秋老虎天气食用。

红豆陈皮汤

食材：红豆50克，冰糖、陈皮适量。

做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆。

功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力。

罗汉果煲猪肺汤

食材：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。

做法：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。

功效：润肺止咳、清热化痰，能预防秋老虎天气引起的燥热咳嗽。

秋季很干，人体如果水分补充不足，很容易出现缺水上火的请况，那具体秋季宝宝喝什么汤好呢？

银耳莲子汤

食材：莲子、银耳、冰糖。

做法：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣即可。

功效：银耳莲子羹口感浓甜润滑，美味可口。具有养音润肺，生津整肠之效，非常适合宝宝在秋季食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

食材：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

做法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。

功效：养音润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。

红萝卜玉米排骨汤

食材：500克排骨、1根胡萝卜、两根玉米、1块老姜、盐。

做法：将排骨洗干净，玉米切成段，胡萝卜洗净后切滚刀块，老姜拍开。将所有的食材都一起放入汤锅中，并加入足够的清水，用中火烧开后盖好盖子转成小火火微火慢炖约2小时左右。

功效：具有润肺燥、益肠胃的功效的，适合宝宝在气候干燥的秋季食用。

白萝卜排骨汤

- END -