家庭版烤肉的做法(家庭烤肉的做法)
来源：网络 作者：孤独 更新 ：2023-05-22 20:18 美食百科
家庭版烤肉的材料
五花肉：250g
盐：适量
料酒：适量
生抽：1小勺
烧烤粉：适量
黑胡椒粉：适量
韭菜：适量
家庭版烤肉的做法图片步骤,怎么做家庭版烤肉好吃？
第1步：五花肉洗净，切薄片。
第2步：加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀，腌制30分钟以上。烧菜剩下的葱花我也顺手放进去了。
第3步：腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里，中小火煎制。
第4步：一面煎成金黄色后翻面煎另一面。
第5步：两面都煎好后就可以吃了。
第6步：烤完肉后，把韭菜放进烤盘里两面煎熟，撒烧烤粉。
第7步：煎好的韭菜很香。
1.我用的烤盘和电磁炉，没有烤盘的直接用不沾的平底锅。没有电磁炉的直接用灶具。2.最好选用五层的上等五花肉，煎出来更好吃。3.肉切的越薄越好，可以稍微冷冻一下再切。4.喜爱吃辣的可以加辣椒粉，味道更好。我烤的时候没放，因为女儿不吃辣。4.烤肉的时候，会有稍许的油溅出来，一定要注意安全。有小孩的当心伤了孩子，最好煎好后放盘子里让孩子享用，不要靠近锅具。
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