小刺猬包的做法(刺猬包)
来源：网络 作者：青苹果 更新 ：2023-05-19 12:18 美食百科
主料
低筋面粉(适量)
辅料
糖(适量)，酵母(适量)，温开水(适量)，胡萝卜(少许)
厨具
蒸锅
步骤
1.温开水融化酵母静置几分钟后加入面粉中揉成软硬适中的面团，加入蒸熟捣碎的胡萝卜泥再搓成团。盖保鲜膜放温暖处发酵至原来两至三倍大。
2.发酵好的面团用手指粘点面粉在中间插一个小洞不回适当程度。
3.面团搓成长条型，切成等份，造型。用剪刀剪出小刺猬的刺。黑芝麻做眼睛。放在狰锅上再醒发20到30分钟。
4.大火蒸10来分钟。闷3分钟，即可出锅。
菜谱简介
当我捧着热气腾腾的小刺猬包出来时。小朋友眼中那满是惊喜和开心的表情让我也感受到一份高兴。能为孩子做好吃的真是一种幸福。这种幸福感是作为母亲的愉悦和满足！
小常识
低筋面粉的作用
养心、益肾、除热、止渴
。
主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
- END -
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