东北炉果的做法(炉果)
来源:网络 作者:黑暗之爱 更新 :2023-05-19 11:52 美食百科
东北炉果的材料

低筋面粉:100g
色拉油:50g
绵白糖:40g
水:适量
泡打粉:2g
小苏打:1g
鸡蛋液:适量
白芝麻:适量
东北炉果的做法图片步骤,怎么做东北炉果好吃?
第1步:将原料准备好。
第2步:将油和鸡蛋混合。
第3步:倒入水,搅拌均匀。
第4步:筛入面粉,和成团。
第5步:将面团放在案板上切拌。
第6步:将拌好的面团切擀薄。
第7步:切好块。
第8步:刷一层蛋液。
第9步:洒上芝麻。
第10步:放入烤箱,前10分钟,180度,后10分钟,190度上色,晾凉食用。
1水的用量要根据面团的稀稠程度来决定。2面团要用切拌的手法,饼干烤出来口感才酥脆。3烤的时间要根据自家烤箱的情况有所调节。
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