白朗姆俄罗斯带子(白朗姆)

食材明细

俄罗斯带子：3颗；白朗姆酒：适量；橄榄油：适量；萨米拉肠3片小叶薄荷：适量；黑胡椒粒：适量；西西里紫色晶体海盐：适量；迷迭香：适量；百里香：适量；

白朗姆俄罗斯带子的做法详细步骤

第1步

不粘锅中烧热，放入少许橄榄油，小火将带子放入锅中，双面稍稍上色以后倒入白朗姆酒，立刻盖上盖子小火焖一下；

锅中水分快蒸发完毕的时候放入拉米拉肠，小火将肠的双面煎脆关火；

第2步

将新鲜薄荷洗好备用；

摆盘：先放入萨米拉肠，再将带子摆上去，带子上放薄荷叶；

第3步

撒上黑胡椒粒、海盐和香草，就可以吃了～

白朗姆俄罗斯带子的做法小贴士

1.俄罗斯带子和萨米拉肠要化透；

2.海盐不一定要紫色，我只是为了颜色更好看选用了紫色，如果没有海盐不放盐也是可以的，因为本身带子和萨米拉肠都有咸味；

3.薄荷的口感不错，也可以尝试用欧芹等其他香草装饰。

白朗姆俄罗斯带子的营养分析

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...一般人群均可食用1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状全草均含挥发油，以花盛时含量最好。其主要成分为百里香酚（Thymol）、香荆芥酚（Carvacrol）、芳樟醇（Linalool）和对...

薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香...1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。

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