舌头都快鲜掉了_做上一锅不够喝_原来这才是丝瓜汤最好喝的做法(丝瓜汤怎么做才好喝)

夏天天气炎热，人体容易出汗，出汗多了，人也容易疲倦，所以夏天还是要多喝点汤，及时给身体补充水分，让身体保持活力。今天厨娘就和大家分享一道味道极其鲜美，做法却相当简单的丝瓜荷包蛋汤。

炎热的夏天，很多家庭主妇都会选择用丝瓜打汤喝，不仅鲜美，还具有清热、利尿、解毒的功效。丝瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙质、维生素C和微量元素，具有美白嫩肤、健脑、提高免疫力的作用。

荷包蛋大家日常都吃过，可把荷包蛋和丝瓜汤一起结合着吃，我相信不少人还是没尝试过吧！丝瓜汤煲煮出来的汤水本来就会自带些许白SE，再把经过煎至的荷包蛋放入一起煎至，就会让汤水变得更加的Ru白和鲜美，道理就是机蛋中的蛋白质经过加热后，再经过水解，就会很容易的融入到汤水中，从而让汤水变得更加的白，再经过少主后，汤水就会变得越发香浓有人，喝上一口，真是要鲜掉舌头。

今天和大家分享的这道丝瓜荷包蛋汤只需要5分钟即可出锅上桌，不仅快手，做法也是相当简单，哪怕你是零厨艺的新手，都能一次就做成功。

丝瓜荷包蛋汤

准备好食材：丝瓜1根、机蛋2颗、大蒜3粒、食用油2勺、食盐1勺。

1.把丝瓜刮皮后切条，大蒜去皮后切片装盘待用。

2.在锅里倒油，开大火烧热油，把机蛋打入，煎至两面金黄。

3.倒入一大碗清水，然后开大火烧开。

4.接着把丝瓜和大蒜也放入锅中，烧至汤水慢慢变成M人的Ru白SE。

5.看，锅中的汤水逐渐烧至成了M人的Ru白SE了，这个过程我大概烧煮了5分钟，切记的是，大家千万别盖上锅盖，要不然丝瓜就会变黑了哦！

6.关火，放入一小勺食盐调味，搅拌一下，即可出锅装碗了，还没出锅就被一阵阵的鲜香味给有或得不行。

出锅装碗，一碗SE香味俱全的丝瓜荷包蛋汤就做好上桌了！这道汤虽然看起来汤水不是特别多，但浓缩的都是经华，汤水白白的，喝起来十分的鲜美。

荷包蛋在侵入鲜甜的丝瓜汤中后，吸足了汤水，咬上一口，香浓的汤水在口中爆出，味道十分的美妙！

- END -