流沙包的做法(流沙包)
来源：网络 作者：你美丽如花 更新 ：2023-05-19 09:57 美食百科
流沙包的食材
咸蛋黄60g
黄油30g
奶粉30g
糖粉30g
牛奶18g
中筋面粉200g
牛奶120g
酵母2g
流沙包的做法步骤
1.蛋黄用微波炉大火叮一分钟，碾碎，越碎越好！
2.把室温软化过后的黄油放入碾碎的蛋黄中，搅拌均匀
3.接着加入奶粉30g，牛奶18g，糖粉35g拌匀，喜欢吃甜的可以适当增加糖量
4.拌匀后放入冰箱冷藏半小时，拿出来整成一个个球形，然后放冷冻室，冻硬
5.面粉200g，牛奶120ml，酵母2g，和成光滑面团，大概二十分钟，然后室温发酵一个小时左右
6.发酵好的面团排气，分成十份
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