二月二的春饼的做法(二月二春饼)
来源：网络 作者：一瞬间的，记忆 更新 ：2023-05-19 09:38 美食百科
二月二的春饼的材料
面团：1块
瘦肉丝：250g
胡萝卜丝：300g
木耳：100g
葱丝：150g
香菜：50g
油：适量
盐：适量
淀粉：适量
二月二的春饼的做法图片步骤,怎么做二月二的春饼好吃？
第1步：面粉适量，和一块面团备用
第2步：切成剂子
第3步：按扁
第4步：擀成饺子皮大小，抹上油，两张合在一起，继续擀薄
第5步：不粘锅烧热，放入小饼
第6步：一会鼓起来了，再翻面稍烙，出锅两张自然分开
第7步：这是烙好的薄饼
第8步：菜码准备：瘦肉切丝，撒干淀粉
第9步：抓匀，稍微腌制一会
第10步：胡萝卜丝、小蘑菇、木耳丝、葱丝、香菜丝炒出菜码
第11步：成品颜色鲜明，很有食欲
第12步：用小饼卷着吃，口感劲道
1.菜码可以随意，土豆丝，青菜、蘑菇什么都可以卷着吃2、饼可以用凉水和面，凉水面的饼比较爱硬，所以最好趁热吃，凉了可以放蒸锅的汽热下3、还可以用热水烫面，烫面烙出的饼比较软，很适合老人孩子吃
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