鸡肉串的做法(鸡肉串)

来源：网络作者：樱花味女孩更新：2023-05-19 09:33 美食百科

鸡肉串

原料：鸡肉、酱油、葱、姜、料酒、蚝油、辣椒、蜂蜜等。

鸡肉串的做法(鸡肉串)

鸡肉串的做法

1.将鸡脯肉、青红椒切块;

2.鸡肉中加入酱抽、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油拌匀，腌制;

3.把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上辣椒;

4.鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘，180度，烤制20分钟即可。

鸡肉串的营养

鸡肉蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。

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