台湾手抓饼的做法_快手早餐(台湾手抓饼的做法)
来源:网络 作者:心劫 更新 :2023-05-19 09:27 美食百科
台湾手抓饼的材料

手抓饼:2张
鸡蛋:1个
火腿:1片
辣椒酱:适量
台湾手抓饼的做法图片步骤,怎么做台湾手抓饼好吃?
锅无需放油,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。
等面饼由白变成半透明微黄时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可以让面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色,放平
将火腿片和鸡蛋放在旁边小火煎炸,如果寄望鸡蛋嫩些,鸡蛋时间可稍短,这样很嫩
第4步:最后将鸡蛋火腿和生菜放在手抓饼上,涂上辣椒酱,根据个人口味,也可放上沙拉酱和番茄酱
第5步:这样卷起来,方便打包
真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻
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