cook100麻辣香锅(cook100)

食材明细

五花肉：100g；大虾200g腐竹：100g；黄瓜：50g；鱿鱼：150g；辣椒：30g；cook100麻辣香锅料35g油：适量；

cook100麻辣香锅的做法详细步骤

第1步

原料准备：肉类和蔬菜合计约600克（五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等）、COOK100麻辣香锅料35克、蒜瓣、干辣椒段。

用水焯熟或用油炸熟：把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用。

第2步

炒：油入锅加热，下蒜瓣、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香，然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。

cook100麻辣香锅的做法小贴士

注：五花肉可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等，根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。

cook100麻辣香锅的营养分析

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3....一般人群均可食用猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，...一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管

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