腐乳通菜的做法(腐乳通菜)
来源：网络 作者：焚赦 更新 ：2023-05-19 08:56 美食百科
腐乳通菜的食材
通菜半斤
腐乳1方块
蒜头3瓣
油少许
腐乳通菜的做法步骤
1.洗菜｜通菜虽好吃，但要洗很久，反正来都来了要有点耐心洗洗干净，稍微沥干
2.腐乳｜整道菜的灵魂，勺一块，兑少许热水化开搅拌一下
3.爆炒｜热锅，下少许油，蒜头，大火爆炒
4.装盘｜虽然很简单的一款菜，但火候上面掌握好也相当好吃，咸鲜脆爽口众感包容，米饭装上
制作小贴士
1.腐乳需要碗中热水搅拌化开，会更快速入味；2.炒菜的时候要大，速度要快
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