1周岁宝宝营养食谱有哪些?(1岁宝宝营养食谱)

来源:网络 作者:柠栀  更新 :2023-05-19 08:43   美食百科  

1岁宝宝营养食谱

在人类身体发育的不同阶段,所需要的营养物质也是不同的,宝宝所需要的发育状况和条件是最重要的,因为往往一些小的细节,营养跟不上,就会导致他们身体上出现营养不良的状况,一周岁的宝宝身体处在一个重要的发展阶段,下面我们就来了解一下一周岁宝宝营养食谱都有哪些?

1周岁宝宝营养食谱有哪些?(1岁宝宝营养食谱)

1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:

1.鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2.豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

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