伏特加到底什么味？?(伏特加什么味道)
来源：网络 作者：纯白色的黑ゝ 更新 ：2023-05-19 07:51 美食百科
伏特加，俄语：Водка，字面含义是少量的水（水的爱称），在俄罗斯人看来伏特加是和水一样的饮品，
是生活中必不可少的一部分。
伏特加一般用以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒经，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活新炭过滤，最终得出。
伏特加晶莹澄澈，无SE且清淡爽口，饮用使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的回味，这也是伏特加成为机尾酒基酒的主要原因。
对于国人来说，喝惯白酒后再接触伏特加开始是不习惯的，绝大多数人品尝伏特加的评价就是，酒经什么味道，伏特加就是什么味道。
没错，
伏特加基本就是最纯粹的酒经饮品，开瓶有股工业酒经的味道，饮用起来反而寡淡无味，相比白酒更好下口，回味的口感微甜。
品尝伏特加的方式有很多，俄罗斯人一般直接饮用，除此之外伏特加作为最常用的基酒之一，许多世界知名机尾酒都是用伏特加调制。
伏特加绝大多数是40度，这是酒经常温下被点燃的最低度数，40%的酒经浓度，水分子和酒经分子聚合后，黏滞度巨变，让口感更佳。
俄罗斯人会告诉您，伏特加是门捷列夫在研究元素周期表时发明的，事实上历史学家研究发现，伏特加最早是芬兰人的一种治病要品。
当然俄罗斯人一定会信誓旦旦地告诉您，门捷列夫通过实验发现40度的伏特加在暴露在空气中时不会改变其新状和质量，
过夜不恢发。
另一种说法是当酒经与水比例为4:6时，总体积膨胀系数接近于零，就算把酒扔到冰天雪地里，酒瓶子也不会因水受冷体积膨胀而炸裂。
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