芽菜怎么做好吃?芽菜的做法(芽菜)

来源:网络 作者:禁区  更新 :2023-04-30 11:57   美食百科  

芽菜怎么做好吃?芽菜的做法(芽菜)

芽菜怎么做好吃?芽菜的做法(芽菜)

1.准备用料。猪肉末、芽菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、料酒、生抽、糖、醋、鸡精。

2.热锅冷油,肉末,姜葱蒜切末一同下锅。炒一会儿加料酒去味。把水分炒干,加豆瓣酱,十三香,糖,醋,继续炒,炒出香味。

3.炒出香味,加入切好的芽菜末,继续不停的翻炒,炒干芽菜,炒出香味。

4.再加生抽调味,起锅前加入鸡精或者味精炒匀即可。

芽菜

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