微波炉饼干的做法步骤?微波炉饼干怎么做?(微波炉做饼干)

来源：网络作者：╰︶绯色琉璃★ 更新：2023-04-18 13:45 美食百科

1.食材明细：低筋面粉150克，牛油适量，鸡蛋黄5只，牛奶适量，发粉适量，砂糖适量，盐适量。

2.首先是调制面粉，为什么要选用蛋黄呢，因为制出来的饼没有那么硬。

3.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。

4.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了。

5.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要哦，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

6.用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的。

7.最后，把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液。用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就OK了。

微波炉做饼干

- END -

螺狮粉过期一个月可以吃吗

2022.10.19

螺蛳粉现在在日常的生活中是比较常见的食物，螺蛳粉的销量在近些年来也有了大幅度的上涨，也算是最新的网红食品，那么螺...

2022.10.21

爆米花是人们很喜欢吃的一种小零食，特别是在电影院看电影的时候，很多人都喜欢吃爆米花和可乐，又可以解馋，热量也比其他...

2023.03.28

大家知道杏花村汾酒[汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。]吗?杏花村汾酒是山西杏花村汾酒集团有限责任公...

2023.03.28

祛寒补虚乌江鱼性温，味甘，能够祛除脾胃中的寒气，同时温中补气，具有祛寒补虚的功效，适宜脾胃虚寒、消化不良[消化不良(dy...

2023.04.02

咖啡伴侣能单独喝吗咖啡的苦味很多人接受不了，西方国家的人也有喝牛奶的习惯，他们就把牛奶和咖啡掺合到一起喝，口感确...

2023.04.14

杏花村汾酒[汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。]是山西杏花村汾酒集团有限责任公司的一款白酒[白酒（外文...

2023.04.14

一、羊肺[羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，动物形态详羊肉条。]的营养价值羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素。每...

2023.04.21

老鼠肉的作用与功效1、老鼠肉能补肾**补肾**是老鼠肉的关键作用之一，它不仅带有很多的蛋白也有多种多样[《多种多样...

2023.05.01

G DIAN今天食品百科网给各位分享美特斯邦威新款卫衣搭配的知识，其中也会对美特斯邦威卫衣胸前写着FAN的衣服在网上...

2023.05.27

普洱茶熟茶能减肥吗普洱茶熟茶能减肥吗?相信喝多女孩子都挺关心这个问题的吧，下面一起来了解下吧。普洱茶熟茶首先...