高压锅炖牛肉简单做法_高压锅炖牛肉(高压锅炖牛肉)

来源：网络作者：追逐黑暗更新：2023-04-18 13:13 美食百科

1.材料：牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量、油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。

2.牛肉洗净，切成块。

3.土豆去皮洗净后切块，胡萝卜洗净后切块。

4.葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。

5.在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。

6.将高压锅洗净后，放入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、姜和蒜，以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟，即可关火。

7.等到高压锅冷却后，打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

高压锅炖牛肉

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