让生姜保存不烂的方法?生姜怎么保存不烂?(生姜怎么保存不干不烂)

来源：网络作者：纯白色的黑ゝ更新：2023-04-18 12:59 美食百科

1.生姜买回来后，有的是湿的，这种尽量晒干保存。干生姜保存起来时间可更长。用我们家里常用的纸巾包住，然后放入冰箱中保存即可。用纸巾包住的生姜可以吸出姜里面的潮气保存更长久，但是还是建议不要保存太久食用。

2.另外的方法就是利用盐，找个塑料盒，里面放上盐，盖上盖子放入冰箱保存。同样的方法，生姜表面涂上一层盐，放到塑料袋里，袋子不封口保存。

3.也可将生姜放入冷冻层冷冻。但是吃的时候如果不提前拿出来也有点麻烦。

4.用盐水把生姜泡１小时，然后拿出来晒干，放入冰箱贮菜格内，可以放很长时间并保持其鲜嫩程度。

生姜怎么保存不干不烂

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