大刀肉的做法步骤_大刀肉的家常做法(大刀肉)
来源：网络 作者：香橙ぽ 更新 ：2023-04-18 12:34 美食百科
1.大刀肉的食材：面粉适量、盐、水、白糖、辣椒、花椒、生抽、姜、桂皮、香叶、酱油。
2.先揉好面，把面切成小方块的形状，在表明轻划两刀;
3.起锅烧油，面入油锅炸至金黄;
4.油锅先用姜末爆一下，然后放入辣椒、桂皮、花椒、香叶、白糖炒至香味四逸(炝得受不了就差不多了)，放入生抽和一小碗水烧至沸;
5.放入炸好的面筋，焖到入味，起锅。
大刀肉- END -
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