首页 > 美食百科 > 正文

怎么做家常酱油炒饭?酱油炒饭的做法

来源：网络作者：乖不如野更新：2023-04-06 15:00 美食百科

怎么做家常酱油炒饭

　　主料：

怎么做家常酱油炒饭?酱油炒饭的做法

　　剩米饭1碗，鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]2个

　　辅料：

　　食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，食盐少许，酱油1勺，十三香1克，葱1根

　　酱油炒饭的做法：

　　1.葱切成葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。]，2个鸡蛋磕入碗中，打散搅拌均匀；

　　2.炒锅加热，任何倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android 2.1运行系统。]食用油，油烧热之后倒入蛋液，炒至定型，然后盛出；

　　3.锅中再次倒入少量食用油，下葱花炒香；

　　4.倒入剩米饭，加入酱油、十三香翻炒均匀；

　　5.然后加入炒好的鸡蛋，快速剁碎，翻炒均匀；

　　6.炒好之后，盛出酱油炒饭，然后扣入盘中，撒上葱花即可。

　　小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]：

　　1、酱油里面一般都是含有盐分的，所以做酱油炒饭的时候，如果口味清淡，就不用再加盐了。

　　2、做酱油炒饭还可以加入一些配料，比如玉米粒[玉米粒，别称粟米粒。]，胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]丁，黄瓜丁等等。

- END -

上一篇：殷素素哪里人？(殷素素照片)? 下一篇：清炒山药的做法(素炒山药需要焯水吗?)

文章有误？点击报错