鹅蛋的药用价值_鹅蛋的药用价值
来源：网络 作者：持枪 更新 ：2023-04-06 14:58 美食百科
补中[[明]僧人。]益气
鹅蛋[鹅蛋（拼音：é dàn），是家禽鹅生下的卵。]性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂[卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
清脑**
鹅蛋有清脑**功能，对增强记忆力[记忆力jì yì lì 英文解释：the faculty of memory; the ability to memorize。]效果很好，对于记忆力差的孩子来说，鹅蛋是*好的食疗用品。
止疼痛
鹅蛋还可以用于**烫伤，烧伤，皮肤溃烂等产生的疼痛的效果。将鹅蛋清和少量白酒混合淋伤口上，再加少量冰片，可加强止痛作用。
治热毒疮疡[疮疡是指各种致病因素侵袭人体后引起的一切体表化脓感染性疾病的总称，包括急性和慢性两大类。]
鹅蛋清可以用于**热毒导致的疮疡等，将新鲜鹅蛋清用干净棉签均匀涂在疮疡面上即可。
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