降尿酸的食物_降尿酸的8种食物

来源：网络作者：一朵无名花╮ 更新：2023-04-01 14:23 美食百科

土豆

土豆内的蛋白质容易被人吸收，且不会对身体造成严重的负担，是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾，帮助人体排出多余废物和尿酸，减少痛风发作。

降尿酸的食物_降尿酸的8种食物

圆白菜[简介圆白菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜、卷心菜、疙瘩白、日月菜，学名是“结球甘蓝”。]

圆白菜富含有丰富的生素C，而维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C具有促进结缔组织[结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括液态、胶体状或固态的基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。]形成的效果，且能够帮助我们的身体调节自我免疫力，也可有效纾解因关节炎[关节炎（arthritis）泛指发生在人体关节及其周围组织，由炎症、感染、退化、创伤或其他因素引起的炎性疾病，可分为数十种。]所带来的不适。其中的**二酸具有**糖类转化成脂肪的功能，对于肥胖且有痛风的人来说是很不错的食物。

芹菜

芹菜中含有胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。

芹菜具有清热、消肿利尿、净血、降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]、镇静、通便等功效，且基本不含*呤。在痛风急性发作时，关节局部发热、疼痛、红肿，芹菜的上述功效正好派上用场，因此芹菜很适合痛风急性期[急性期指的是根据疾病的临床表现及病理变化，将疾病发展过程中比较严重的时期。]食用。