鲍鱼是鱼类吗?鲍鱼是不是鱼类

鲍鱼是鱼类吗

鲍鱼不属于鱼类。

鲍鱼虽然名字中有个鱼字，但其实是贝类，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍属的一种贝类，而不是鱼类。之所以将鲍鱼列在鱼的行列，主要是因为东汉**的文字学家许慎，在他所著《说文解字》中，将鲍鱼解释为“海鱼”，李时珍也沿袭此说，后人也就将错就错了。

鲍鱼属于什么类

鲍鱼属于贝类。

在鲍鱼的身体外边，包着一个厚的石灰质的贝壳，因此鲍鱼其实是贝类的生物，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状。鲍鱼的拉丁文学名按字面翻译可以叫做“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。

鲍鱼要去内脏吗

需要。

清洗的鲍鱼的时候，要注意去除鲍鱼里面黑色、绿色的内脏部位，这里面含有一些脏东西和有毒的感光色素，吃了之后对人体有害，在去除的过程中注意不要扯破了，不然会非常的腥。

另外，鲍鱼窄的那头，有红色、质硬的的鲍鱼嘴巴也是需要去除的，这个部位质地很硬，不适合食用。

吃鲍鱼的功效与作用

1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，有补充人体营养等作用。

2.暴雨中含有牛磺酸[牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。]、EPA、DHA这些物质对于神经系统比较好，对于改善记忆力[记忆力jì yì lì 英文解释：the faculty of memory; the ability to memorize。]、提高学习能力有益。

3.鲍鱼含有多种微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，可以补钙，预防微量元素缺乏也有一定作用。

4.食用鲍鱼对于头晕眼花[头晕眼花 (tóu yūn yǎn huā) 解释：头脑昏晕，眼睛发花。]、记忆力减退、精神不集中、腰酸、虚喘、低热、夜尿频多、抵抗力下降、甲减的人群都有一定的好处。

5.鲍鱼中含有维生素A，可以保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]，促进人体的生长发育，保护皮肤健康，起到美白养颜、抗皱纹的功效。

- END -