麻食的做法_素炒麻食怎么做好吃_素炒麻食的家常做法(炒麻食怎么做好吃简单)?

麻食的做法，素炒麻食怎么做好吃，素炒麻食的家常做法

土豆半个豆角一小把洋葱半个辣椒半个鸡蛋一个葱花三四颗青菜三四颗盐少许生抽少许蚝油少许十三香少许鸡精少许辣椒油一两滴- 做法 -1.首先将炒麻食所需的食材全部洗干净备用2.豆角，土豆，红萝卜切丁3.买来现成的麻食备用4.将辣椒，洋葱，小葱，青菜全部切好备用5.锅里水烧开以后放入豆角，土豆，红萝卜进行焯水，待再次煮开以后放入麻食继续煮，大概煮五六分钟就可以捞出过水6.反复过水以后捞出备用7.热锅凉油，待油温五六成热时放入鸡蛋液进行滑炒，然后放入青椒，洋葱，青菜，小葱8.再放入煮熟的麻食开始调味，依次放入少许盐，生抽，蚝油，十三香，鸡精，9.再继续翻炒几下出锅的时候放入少许辣条油，当然不喜欢辣的也可以不放，再翻炒几下就可以出锅了，怎么样？是不是看着就很好吃呢- 小贴士 -配菜也可以根据自己的喜好随意转换，一般也就那几样菜，喜欢放西红柿的也可以适当放点增加颜色，

麻食怎么做好吃

麻食怎么做才好吃？

陕西麻食的做法　　【食材】面粉、西红柿、黄豆(熟)、时令蔬菜、盐、油　　【做法】　　1、和面，把面粉放到一个较大的容器中，加入适量清水开始和面，面不要和的太硬，稍微软一些，太硬不好搓，太软则粘手。面和好后，揉光，醒二十分钟　　2、趁醒面的时候，把其他材料先清洗好：西红柿先用开水烫一会，去皮切丁，选择自己喜欢吃的时令蔬菜，洗净　　3、擀面，把面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱，然后再均匀切成小面丁　　4、案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，猫耳朵的样子的麻食就做好了5、锅中加水煮开，然后下麻食煮好，捞起备用　　6、做汤，将西红柿在锅中炒成番茄酱的样子，然后加入足够的水，水煮开后加入自己喜欢的蔬菜、调味料　　7、将煮好的麻食、黄豆一起倒入锅中，搅拌均匀，滴几滴辣椒油，就可以吃了　　陕西麻食怎么做好吃?麻食的做法其实大同小异，主要在配菜、汤的选择上，根据自己的喜好，选择自己喜欢的材料做都ok。

正宗烩麻食的做法，正宗烩麻食怎么做好吃，正宗

主料面粉300克鸡蛋1个洋葱80克豆腐100克西红柿150克辅料油适量盐适量青菜适量青椒适量花椒粉适量味极鲜适量香菜适量步骤1.准备食材：豆腐、西红柿、洋葱和青椒2.取适量的面粉，加水和面，和好面了，放置案上醒10分钟3.然后把面团用擀面杖擀开，要擀成适量的厚度4.用刀把面切成比小指宽的条状5.然后切成小四方块6.用大拇指轻轻一撮，一个麻食就撮好了7.把所有的面疙瘩都撮好8.上锅烧水，等水开了，加入撮好的麻食一起煮了9.麻食快煮熟了，加上洗干净的青菜一起煮开10.把麻食捞出来，盛到碗里备用11.取一个鸡蛋，打散，加上适量的盐12.取平底锅，然后倒入鸡蛋，煎出蛋饼13.锅中留底油，加入豆腐一起翻炒14.然后加上切好的青椒爆香15.在加上洋葱一起翻炒16.加上切好的西红柿块一起翻炒17.最后加上适量的水一起煮开18.加上适量的盐调味19.加上适量的花椒粉调味20.加上适量的味极鲜调味21.然后把调料和汤菜搅拌起来，浇到盛碗里的麻食上22.然后加入刚才煎好的鸡蛋，撒上适量的香菜，就可以吃了

美食作文西红柿炒鸡蛋用一种说明方法

一天，妈妈说中午要教我炒菜，我高兴得不得了。我问妈妈：“炒什么呢？”妈妈说：“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！”到了中午，妈妈就开始教我。妈妈说：“先拿一个西红柿，把西红柿放进热水里，过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋，我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片，我把西红柿切成了很多小块，放在一个碗里。该打鸡蛋了，我从碗柜中取出了一个碗，把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝，用双手把它分掰开，鸡蛋流进碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黄是金黄的，像一块金币。我往碗里放了一点盐，再用一双筷子用力搅拌，它就变成了黄色的液体。准备炒菜了，我把天燃气打开，准备把油倒进锅时，妈妈说：“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话，等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿，油热了，我就把蛋液倒入锅中，等蛋液快凝成块时，我把它翻了一面，发现蛋液就成了蛋饼，像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的，才把准备好的西红柿块倒入锅中，在锅中翻炒。过了一会，要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐，再洒一点葱，就像一幅画，真美丽！光好看好吃吗？我就拿给爸爸品赏，爸爸说：“好吃。”我不相信，吃了一块，啊！真的很好吃。

怎么做好吃，西红柿鸡蛋炒麻食的家常做法

主料西红柿1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量**适量步骤1.材料准备好2.麻食100克3.鸡蛋两个打碗里打散4.西红柿洗干净切片5.蒸好的麻食装碗里6.锅里倒油预热加入鸡蛋炒匀炒好装盘7.然后加入西红柿翻炒8.炒至西红柿炒出水份入昨天的佘下的熟**及木耳炒9.加入炒好的鸡蛋炒一会10.加入一大碗水煮开11.煮开后加倒入麻食12.加盐炖13.炖至水干加点鸡精小贴士其实跟煮面差不多，非常的好吃，主要是孩子喜欢吃

圪坨的做法，怎么做，如何做，家常圪坨的做法大全视频

圪坨一般指麻食主要食材面粉，西红柿制作方法1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；搓好的麻食2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。5)把“猫耳朵”煮熟。6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。麻食不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。

麻食怎么做好吃

蘑菇炒乌耳麻头的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 乌耳麻头 500克 干蘑菇 8个 酸梅汁 5克 辣椒 2个 香菜 少许 做法 1、这个鱼头买回来有很多丝，所以清洗也很麻烦，我下盐，带上手套，然后来回抓，有带手套比较好，手才避免被刺伤，抓了就洗，抓了就洗，这样反复4.5次，直到洗干净他的血丝2、蘑菇泡发，切成条，这里我准备的酸梅汁是我们家自己用梅子腌制的，又咸又酸，看个人口味，喜欢酸就下多点3、把蒜头，辣椒放进去用油爆香，然后蘑菇下去炒一会，就可以把鱼头倒进去了4、鱼头倒进去翻炒一会，下水，不要多，下酸梅汁，然后盖上锅盖，大概等6.7分钟，就可以起锅了，撒香菜5、这样就可以起锅了，这个乌耳麻在我们这里也叫老鼠头，我不知道外面怎么叫的，不过鱼肉都是可以吃火锅蘸梅汁的这种，吃起来酸辣酸辣，很是可口

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