奶油玉米浓汤的做法(奶油玉米浓汤的做法步骤摩尔庄园)
来源:网络 作者:魔心 更新 :2023-03-31 16:22 美食百科
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奶油玉米浓汤的做法
1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒; 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。怎样在家做奶油玉米汤?
奶油玉米浓汤材料:奶油50g,低筋面粉50g,高汤1碗,玉米酱200g,盐,胡椒粉,牛奶适量作法:1.锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至软化,然后再加入面粉拌炒。(浓汤的浓稠感就是用面粉和奶油炒出来的)2.等到面粉已经拌炒开来,有香味散出是,加入高汤3.迅速搅拌均匀,再用中火煮一会,直到适量浓稠度4.将奶油汤过滤,去掉沉淀的颗粒,使口感滑顺.5.过滤之后,在奶油汤中加入玉米酱,适量的盐和胡椒粉。6.出锅前加入牛奶调匀。一锅香浓的玉米浓汤大功告成啦~~~奶油玉米浓汤怎么做
菜品特色奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。折叠编辑本段做法1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;奶油玉米浓汤 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。奶油玉米浓汤怎么做
菜品特色奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。折叠编辑本段做法1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;奶油玉米浓汤 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。奶油玉米浓汤怎么做
菜品特色奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。折叠编辑本段做法1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;奶油玉米浓汤 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。西餐厅里面的奶油蘑菇汤和玉米浓汤怎么做的呀?
奶油蘑菇汤做法:主料:蘑菇 (10个),洋葱 (1/4个)。辅料:黄油 (适量),浓汤宝 (1个)。厨具:搅拌机、煮锅。蘑菇切片,洋葱切小块,这样好入味道。 锅热后下黄油,洋葱炒香,然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色,这样最后出来的汤就不是乳白色的,就发棕,视觉上不好。加入高汤(浓汤宝很好用哦),煮大概10分钟。将所有材料倒入搅拌器,打碎。过滤残渣,如果你喜欢这个残渣也没有问题,其实我觉得是可以喝的。 现在就是变白的关键,加入牛奶烧开。玉米浓汤做法:主料:土豆 (一个),鸡蛋 (一个)。辅料:嫩甜玉米粒 (少许),火腿肠 (1根),葱花 (少许)。鸡蛋打成蛋液备用,咖喱切出备用,玉米粒洗净,火腿肠切粒备用。土豆洗净去皮切小块放微波炉里转几分钟至软。取出后坐锅热油放入蒜爆香加入适量的水后加入土豆用铲子压成泥后加入玉米粒后熬开。熬开后放入咖喱、切成颗粒的火腿肠稍煮一下。然后倒入打发的鸡蛋液立即搅拌一下。不要让煮成蛋花,煮沸就好了。倒入放好调料的大碗里撒上葱花即可。奶油玉米浓汤怎么做如何做好吃
奶油玉米浓汤的做法步骤1将玉米罐头中的玉米汁和玉米粒倒出;2用粉碎机粉碎备用;3锅中倒入适量油烧热(用黄油更佳);4倒入面粉炒一下;5倒入适量清水(或高汤,味道更鲜美);6倒入适量牛奶;7倒入打碎的玉米粒;8等到汤变得浓稠起来之后,加入淡奶油;9再加入胡椒粉和盐调味;10撒上适量玉米粒,完成。奶油玉米汤怎么做
1.洋葱切碎丁,土豆切片,备好香叶2.锅中放黄油融化3.倒入洋葱碎煸香4.倒入土豆片翻炒5.加入鸡高汤6.玉米粒加入一半多一点,留一点玉米粒后面用7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味,关火稍微晾凉。挑出香叶8.倒入料理机中,打成糊9.倒回锅中,煮开后加入剩余的玉米粒,10.再煮一两分钟即可出锅。11.煮好的汤盛入碗中,撒上少许罗勒碎,放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁,面包丁搭配浓汤,很配的哦。西餐里有一道奶油玉米浓汤,怎么做呀?
原料: 奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。 做法: 1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒; 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度; 3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚; 4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可; 5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。 火腿奶油玉米浓汤 材料:罐装玉米酱、火腿、奶油、面粉 做法: 1、将奶油放到锅里烧化,加一大勺面粉炒均匀,加热水烧开 2、关火,用极细的筛子,把刚才煮的汤滤一下 3、重新倒进锅里烧开,加三大勺玉米酱,再加切得极细的火腿丁,煮到粘稠 4、加盐和胡椒粉调味,再加牛奶烧开即可 50克奶油 50克面粉 200克牛奶 奶油放锅里溶化,放入面粉炒匀,再倒入牛奶炒匀,变成厚厚的糊状物,盛出 然后在锅内放入高汤煮沸,加入玉米(好象应该有罐装的玉米浆的,不过用冻的玉米颗粒也成啦),加入自己喜欢的各种东西,蘑菇丁啦,甜豆啦……,再加盐啊味精啊……煮沸 关小火,取一些面糊放入汤里,慢慢搅拌,把面糊全化开。如果汤不够厚,就再放些面糊到汤里,慢慢化开。一直到达到自己想要的厚度。 多出来的面糊封好放冰箱,可以放一段时间的。
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