盘点鸡尾酒的种类(鸡尾酒种类名称大全)

关于鸡尾酒[鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。]的起源实在是说法不一，较为可信的一种是相传在 1776 年美国纽约，一家酒馆为了招揽顾客，用鸡尾羽毛装饰酒馆。

一天，当地的一位绅士带朋友来喝酒，微醉中喊女招待上一杯 " 鸡尾 " 酒。女招待机智地将几种剩酒都倒在一杯里，为了不让绅士醉倒，还加水冲淡了酒液，并随手摘下一根鸡尾羽毛贴在杯边。绅士喝后十分喜欢，便常来点鸡尾酒喝。于是鸡尾酒在美洲传扬开来。

如今，鸡尾酒的种类已经多到无法计算，因为在掌握了基本的鸡尾酒知识以后，每个人都可以发挥创意，自己调制各种原创的鸡尾酒。

之前在**篇文章已经介绍过了三款鸡尾酒，很多朋友可能还会对鸡尾酒有着那么一些许的疑惑，总觉得鸡尾酒总有着一种神秘感。所以我今天再给大家介绍一些不同风格的鸡尾酒，我们来一起了解一下吧~

鸡尾酒相比于一般的酒口感会好很多，但是这并不意味着鸡尾酒酒不是酒了。鸡尾酒的种类有很多，根据其口味来看可以分为以下几种：

甜味鸡尾酒BlackSun黑日

辣味鸡尾酒Terminator终结者

分子鸡尾酒Goosed'Azur蔚蓝地中海

高烈度鸡尾酒Whitedeath白色**

搞怪鸡尾酒：Gooseskin鸡皮疙瘩

果味鸡尾酒：CinderellaNO.2灰姑娘贵族版

一些基酒为威士忌[威士忌（WHISKY）是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。]的**鸡尾酒包括：

曼哈顿 Manhattan：威士忌 + 红色苦艾酒 + 安格斯图拉苦酒

教父 Godfather：威士忌 + 杏仁甜酒

纽约 New York：威士忌 + 酸橙汁 + 石榴糖浆

一些基酒为朗姆酒[朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。]的**鸡尾酒包括：

长岛冰茶 Long Island Iced Tea：朗姆酒 + 伏特加 + 琴酒 + 龙舌兰[龙舌兰（Agaveamericana）又名龙舌掌、番麻。] + 可乐 + 柠檬汁[柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。]

莫吉托 Mojito：朗姆酒 + 苏打水[苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。] + 薄荷 + 糖浆

自由古巴 Cuba Libre：朗姆酒 + 可乐

一些基酒为白兰地[白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”，被誉为“生命之水”。]的**鸡尾酒包括：

白兰地亚历山大 Brandy Alexander：白兰地 + 可可酒 + 鲜奶油

奥林匹克 Olympic：白兰地 + 橙香甜酒 + 柳橙汁[柳橙汁就是橙汁的一种，柳橙又名印子柑，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。]

尼克拉斯加 Nikolaschka：白兰地 + 柠檬 + 砂糖

一些基酒为伏特加的**鸡尾酒包括：

**玛丽 Bloody Mary：伏特加 + 番茄汁 + 辛辣苦艾酒 + 芹菜根

螺丝起子 The Screwdriver：伏特加 + 柳橙汁

黑俄罗斯 Black Russian：伏特加 + 咖啡利口酒

一些基酒为龙舌兰的**鸡尾酒包括：

玛格丽特 Margarita：龙舌兰 + 君度 + 柠檬冰沙

反舌鸟 Mockingbird：龙舌兰 + 绿薄荷酒 + 柠檬汁

野莓龙舌兰 Sloe Tequila：龙舌兰 + 野莓琴酒 + 小黄瓜 + 柠檬汁

一些基酒为金酒的**鸡尾酒包括：

新加坡司令 Singapore Sling：琴酒 + 樱桃白兰地 + 石榴糖浆 + 柠檬汁 + 苏打水

吉普逊 Gibson：琴酒 + 辛辣苦艾酒 + 珍珠洋葱

干马提尼 Dry Martini：琴酒 + 苦艾酒

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