mojito鸡尾酒的寓意_mojito鸡尾酒

1mojito鸡尾酒[鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。]的寓意

莫吉托这一名称的由来也有许多种说法，其中一种说法是来自古巴的莫侯酱，一种用莱姆做成的调味酱[调味酱调味酱就是用于协调各类食品的味道，以满足食用者要求的酱状调味品，调味酱的种类可谓多如牛毛，以下介绍几种比较常见的调味酱。]汁。另外一种说法则是源自西班牙文中mojadito或mojado的衍生词。受到岛上加那利群岛移民的影响，此词可能也来自于以莫侯酱制成的一种腌制菜肴。“mojo”一词是美国南方的克里奥方言中“魔力”的意思。

另一个说法则主张：在19世纪的古巴甘蔗种植园工作的黑*们发明了Mojito。理由是，Mojito这个词源自非洲词汇“Mojo”——意思是“念个诅咒”

mojito鸡尾酒也是知名美国作家海明威*喜爱的鸡尾酒。他曾在他常造访的哈瓦那的LaBodeguitadelMedio小酒馆墙上写下这句话，使莫吉托声名大噪。

mojito鸡尾酒喝下去之后，脸上就会稍微泛出一些红晕，它会加入一些柠檬和薄荷，使得这个酒味道更为清新，因此它在现代的意思也是象征着少女的羞涩，单纯的恋爱。

2mojito鸡尾酒的调配方法

原料：白朗姆酒60-80ml，苏打水[苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。]100ml，细砂糖[细砂糖，读音xìshātáng，汉语词语，基本意思为结晶颗粒较小的糖。]1-2大勺，青柠1个，生姜2薄片(选用)，新鲜薄荷2-3支，大量冰块

1.将青柠洗净切成8瓣，将薄荷的叶片摘下来;

2.在高脚杯[高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。]中加入青柠和薄荷(留下一角青柠和几片薄荷*后装饰用)，姜片(选用)，细砂糖，用小擀面杖[擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。]或几根筷子略捣一下，让青柠出汁;

3.将冰块倒进保鲜袋，用擀面杖敲成碎冰，倒入杯中直至装满;

4.倒入白朗姆酒，加入苏打水至加满;

5.装饰上青柠角和薄荷叶[薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。]即可。

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