奶白菜炒山木耳_山木耳

奶白菜[奶白菜是一二年生草本植物，十字花科植物，原产于中国的南方，以广东栽培较多。]炒山木耳[木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。]

食疗功效:降低血脂、清热**

营养价值:蛋白质、B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、维生素C、胡萝卜素、糖类、果胶、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

奶白菜炒山木耳所需材料

主要食材奶白菜、山木耳、红椒、盐、味精

做法

1.奶白菜洗净切段;山木耳泡发，洗净切小块;红椒去籽，洗净切片。

2.锅中倒油烧热，下山木耳和红椒翻炒，加入奶白菜，快速翻炒。

3.*后加入盐和味精，炒匀即可。

奶白菜炒山木耳的功效与作用

奶白菜具有清热除火、**、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射[从专业的角度来分析，辐射分为内辐射和外辐射。]的功效。黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血**、降血脂、延缓衰老的功效。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]疾病、促进新陈代谢的功效。奶白菜炒山木耳此菜具有降低血脂、清热**、健脾和胃、明目养颜、抗衰抗辐射、补血**的功效。这道食谱可以有抗衰的作用，对于预防心血管疾病有好处，而且还可以有补虚滋阴的效果，对于抗衰抗辐射有好处，而且还可以有清热**去火的效果，和黑木耳一起吃，可以有降压降脂的功效。

奶白菜炒山木耳的制作方法以及它的一些保健功效，我给大家介绍了一些内容了，奶白菜炒山木耳的好处有很多，这样的搭配方法可以有补血强身的作用，对于提高体质有好处，而且还可以有抗衰抗辐射的效果哦，是不错的降压降脂的食谱，赶紧试试吧。

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