鸡蛋清的功效_蛋清的作用

鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]是很多人都爱吃的食物，因为鸡蛋的吃法实在是太多了，煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋[炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材，葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜。]，和菜一起炒着吃，和一些食材一起做汤吃，味道又鲜美，口感又很嫩，所以大家都爱买鸡蛋回来吃。除此之外，鸡蛋的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]是非常高的，尤其是对小孩子的成长发育来说，鸡蛋是不可缺少的重要营养补给食物之一。鸡蛋分成两个部分，一个是鸡蛋清[鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。]，一个是鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]，今天我们要来说一说鸡蛋清的功效作用，鸡蛋清也富含了较多的营养价值，适量的食用鸡蛋清的话，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]让我们的皮肤[皮肤，包住脊椎动物的软层，是器官之一，阻挡住外来侵入，亦保住水份，有保暖、阻隔、感觉之用。]变的很白，而且还能使得我们的皮肤越来越细腻嫩滑，这是因为鸡蛋清里面有很多蛋白质，并且鸡蛋清里面还有许多**成分，所以适量的食用了鸡蛋白，是可以较好的提高我们皮肤的滑嫩感的，而**也对我们的皮肤很有好处，它可以保护好我们皮肤的微酸性，所以这就一定程度上能够防止皮肤被细菌感染。除了对我们的皮肤有好处以外，鸡蛋清还具有清热**的功效，因为鸡蛋清性微寒，并且气清，而且还能够易经补气，适量的食用鸡蛋清还可以润肺，对我们的咽喉也有好处。当然鸡蛋清的功效远不止此，当你中毒的话，你可以口服一些鸡蛋清，这样可以缓**液被稀释;如果你被烫伤或者是灼伤，也可以拿鸡蛋清放在伤口位置，反复涂抹还可以消除红肿肿痛。

上述文章内容就给大家大概介绍了，鸡蛋清的作用与功效的问题，鸡蛋清的营养价值是很高的，即使是外用，作用都是很强大的，大家可以根据上述文章内容有选择的自己来实践一下，尤其是对皮肤，鸡蛋清的作用是很好的，只要遵循适度原则，应该都是有功无过的。

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