人参果怎么吃?青海人参果怎么吃

人参果怎么吃

人参果又叫长寿果、艳果，主要在热带地区[“热带地区”是气象学中专业术语，指南北回归线之间的地带，地处赤道两侧，位于南北纬23°26′之间的热带，面积占全球总面积的39.8%。]栽培，我国青海、甘肃、四川等地区也有种植，含有丰富的蛋白质、维生素及锌、铁、硒等微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]较高，其果肉清爽多汁，除了能直接生吃，还能加工成果酱、饮料、罐头等，人参果的吃法有很多种，*常见的有拌沙拉、榨果汁等。

人参果直接吃

1.挑选出形状饱满，颜色发黄的人参果；

2.用清水冲洗干净，擦干表面水分；

3.用小刀在顶端划一个十字小口，从上往下撕去果皮；

4.用勺子盛取果肉，就可以食用了。

人参果果汁

1.将熟透的人参果洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，去果皮；

2.切成两半，放入榨汁机[榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。]中；

3.加适量牛奶，启动榨汁按钮；

4.倒入杯中，淋上蜂蜜即可。

人参果沙拉

1.准备好食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]：人参果、香蕉、苹果、小西红柿、酸奶；

2.将人参果、苹果洗净切块，香蕉切段，小西红柿洗净；

3.所有食材放入碗中，倒入酸奶，搅拌均匀；

4.加少许沙拉酱[沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。]，即可食用。

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