甜面酱怎么做好吃?甜面酱的做法

来源:网络 作者:橙七の  更新 :2023-03-28 21:09   美食百科  

甜面酱怎么做好吃?甜面酱的做法

甜面酱[甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。]的做法 甜面酱怎么做好吃

步骤[出处:《荀子·礼论》:“故君子上致其隆,下尽其杀,而中处其中。]1

准备食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:面粉[面粉是一种由小麦磨成的粉状物。]200克、生抽[生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。]1茶匙[茶匙,湖南方言中的一词语。]、老抽[老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。]1茶匙、蚝油[蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。]1茶匙、白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]1茶匙、清水300毫升。

步骤2

碗中倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android 2.1运行系统。]面粉,加入清水。

步骤3

然后倒入生抽、老抽,搅拌均匀。

步骤4

接着将调好的食材倒入锅中中火熬至浓稠。

步骤5

*后倒入蚝油、白糖小火熬至冒泡即可。

- END -

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