吃水芹菜还有这9种功效_水芹菜的作用与功效

水芹菜的功效：

1.促进消化

水芹菜带有很多的膳食纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，在服用以后能在胃内很多的吸湿澎涨，能具有潮湿排泄物[排泄物指一生物的消化系统中任何排泄的固体或液体，通常指人类的。]功效，而且还能**性肠胃肠蠕动，降低排泄物在肠胃内的等待时间[等待时间（waiting time）指等待制服务系统中，呼叫因不能立即得到服务而在系统内排队等待服务的时间。]，能具有促进消化的作用，合适便秘者服用。

2.镇定安神助眠

水芹菜中带有植物碱物质，在临床实验中反映出**的镇定功效，而具体日常生活感受也是这般，服用水芹菜后能具有镇定助眠的作用，合适失眠及睡眠质量不好的群体服用。

3.清热**有利排尿

水芹菜性凉，能清热**，并且带有有利排尿成分，清除身体钠储留，有利排尿消肿。临床医学内以水芹菜煎水可医治乳糜尿。

4.降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]

水芹菜每100g中带有钠元素40Mg而钾元素的成分为212mg，归属于典型性的高钾低纳食材，十分合适高血压病人服用，能具有非常好的降血压作用。而且水芹菜中还带有水芹素、芸香苷和檞皮素，都是有降血压的作用。

5.健脾开胃健食

水芹菜中带有挥发物的成份，不论是炒过還是拌凉菜直接生吃都含有浓厚的芬芳味，能具有健脾开胃健食的功效，而且水芹菜的这类芬芳物质还具备去腥味的作用，能消除鱼、鸡、鸭等高线营养成分食材的腥味儿。

6.降血脂

水芹菜本身红豆糖水化合物成分很高，可是大部分全是木质纤维素和**纤维素，带有的糖份极低，服用以后不容易上升血糖值，而且水芹菜中带有许多的膳食纤维素，在服用以后还能抑止机体对糖份的消化吸收，能降低血糖。

7.降低血脂

水芹菜中带有很多的维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]C，尤其是饮水芹菜汁，补充维他命C的实际效果更强，能维他命C的强**性能协助人体消除很多的“坏胆固醇”，降低血栓的形成，能具有降低血脂的作用。

8.补钙

水芹菜带有很多的含铁，在水生花卉中归属于高铁动车食材，服用能具有补铁的作用，推动身体血红蛋白浓度的生成，提升血流量，合适缺铁性贫血病人服用。

9.补钙补锌

水芹菜中带有许多的优质蛋白质，在蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]中也归属于高钙蔬菜水果了，而且水芹菜含维生素b3，没有**对优质蛋白质的消化吸收沒有**效果，服用水芹菜能具有非常好的补钙补锌功效，合适老人和小孩子服用，能防止骨质疏松和推动成长发育。

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