草莓的作用与功效_草莓的作用与功效

益气补血

草莓性凉，味甘、酸，无毒，入脾、胃、肺经，具有润肺生津，健脾消暑，解热利尿，止渴利痰，解酒，补血等多种功效。其主入脾胃，能补益脾胃，对脾虚、胃虚等有缓解作用，并且还能补血，对缺铁性贫血也有很好的**效果。

****

草莓中含有大量的鞣酸和花青素[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]，鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分，促使它们排出体外，花青素被誉为第七大营养素，具有**的抗**性[抗**性，是指金属材料、果蔬等，在高温时抵抗**性气氛腐蚀作用的能力称为抗**性。]，能帮助清除体内的自由基，**癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]的出现和增殖，有很好的抑癌**作用。

提神醒脑

草莓口感酸甜，在食用之后能**口腔神经，并且草莓中含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C，花青素等**的抗**剂[抗**剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。]，对保护大脑神经元也有很重要的作用，能缓解神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]，有提神醒脑的功效，适合改善忧郁、失眠、精神疲乏等症。

防晒美容

草莓中含有大量的维生素和花青素，尤其是其中的维生素PP，是一种很好的保护性维生素，摄入之后能保护肌肤，减少阳光对皮肤的损伤，有很好的美容防晒作用。

- END -