香蕉醋的作用与功效_香蕉醋
来源：网络 作者：小丫↙℡ 更新 ：2023-03-28 14:58 美食百科
减肥
香蕉[香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。]醋中的醋可以在人体中发生柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。]循环作用，从而有效地分解脂肪，将其转化成能量。增加新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，补充维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B、C、E。、这样一来，营养成分既不流失亦不会囤积。
缓解人体疲劳
香蕉醋中有黑糖[黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。]，黑糖有丰富的钾元素。而钾元素是可以降压的，配合香蕉和醋，更能缓解人体疲劳、消除浮肿、促进肠胃蠕动以及达到通便的效果。
散寒**、健脾解痛
香蕉醋还有散寒**、健脾解痛、软化血管、预防感冒、提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]的功效。
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