鱼丸的做法(自制鱼丸的方法准备食材)
来源：网络 作者：寒言 更新 ：2023-01-03 05:29
将鱼馅和所有配料混合均匀后，不断打肉馅一段时间，然后将肉丸放入沸水锅中煮至白色露出水面。取出控制干燥的水分后，放入锅中煎煮，然后在盘子上倒入番茄汁。美味的番茄鱼丸就完成了。
自制鱼丸的方法
食物准备：鱼馅、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、米酒。
1将适当的玉米粉、盐、胡椒粉、糖、米酒与肉馅混合。
2将混合好的肉馅倒入盆中，尽量多摔一段时间。摔得越长，鱼馅就越有弹性。
3出锅水烧开，将鱼馅从虎口挤成丸子状，将丸子一个个放入锅中。
4丸子变白露出水面煮熟后，取出控干水分。
5锅里烧油，放入球中煎炸，两面金黄后捞出。番茄酱可以根据自己的口味放，这样一个美味的鱼丸就完成了。
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