过桥米线的做法(起锅放入虾皮小火慢炒至颜色变深、水分蒸发炒出味道后关火盛)
来源：网络 作者：狂気の侵入 更新 ：2022-12-14 08:29
将虾仁放入锅中，慢慢炒至颜色变深，水分流失，炒成味道，然后关火，放入锅中煮沸，再放入米粉中煮沸，取出米粉控制干燥。虾放入锅中加热，倒入汤中，依次放入米粉、金针菇、萝卜、青瓜、猪肉，完成美味的过桥米粉。
过桥米线的制作方法
准备食物：米粉、萝卜、青瓜、虾皮、猪肉、平菇、姜、盐、植物油。
1胡萝卜去皮切丝、黄瓜切丝、香菜切丝、猪肉清洗切片、姜切片预留。
2将猪肉放入锅中，放入水中，煮开，撇去浮沫，转文火，加入姜片盖锅，煮2小时，放入盐调味料，然后取出猪肉，留下汤预留。
3出锅烧水，水烧开后放入红萝卜烫烫取出预留。
4出锅不加油，放入虾皮文火慢慢炒。颜色变深，水分流失，炒成味道，然后关火放在案板上。
5虾皮剁碎，出锅煮开，放入米线再煮开，取出米线控干预留。
6将虾皮放入锅中加热，然后放入煮熟的汤中，先后放入米粉、蘑菇、萝卜、青瓜、猪肉。美味的过桥米粉就完成了。你可以根据自己的爱好撒香菜。
- END -
无碘盐正常人能不能吃_含碘盐
无碘盐正常人[本书描写了20世纪50至70年代上海一群小人物的故事。]能不能吃可以吃，但不易经常吃，无碘盐和碘盐应交替...
盐藻的作用与功效(盐藻哪些人不能吃)?
盐藻，拉丁学名Dunaliellasalina，是一种存活在高浓盐湖中的单细胞真核藻类植物，属浮游动物。是现阶段发觉的**能在浓度...
万寿果的作用与功效_万寿果树
万寿果[万寿果即鼠李科枳椇，亦称拐枣，属于落叶乔木，生向阳山坡、山谷、沟边及路旁，或栽培。]的功效[功效，汉语词汇。]与...
藤黄檀主治风湿痛理气止痛_藤黄檀
藤黄檀主治风湿痛[风湿痛指主要侵犯关节、肌肉、骨骼及关节周围的软组织(肌腱、韧带、滑囊、筋膜等部位)的疾病所...
野西瓜苗的作用与功效_野西瓜苗
野西瓜[西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，有多个种子，原产于非洲。]苗的形态特征一年生直立或平卧...
什么是雪豆?雪豆的作用与功效
雪豆便是扁豆。扁豆(别名：PisumsativumL.)，是春耕一年生或秋知播越年生攀援性木本植物，因其茎杆攀缘性而而出名，圆身的...
紫宅剧情大结局？(紫宅剧情大结局介绍)
今天食品百科网给各位分享恐怖老宅大结局的知识，其中也会对紫宅剧情大结局？(紫宅剧情大结局介绍)进行解释，如果能碰巧...
竹节蓼的作用与功效_竹节蓼
竹节[竹子各段之间相连突出的部位。]蓼的形态特征多年生直立草本，高0.6～2米。茎基部圆柱形，木质化，上部枝扁平，呈带状，宽...
自助烤肉火锅39元一位(39元自助火锅加烧烤店加盟)
39元自助火锅加烧烤店加盟39元自助[自助，一词多义，如依靠自己的力量;自己学习帮助自己。]火锅利润[利润是企业经营效...
蛋黄的功效与营养和价值(蛋黄)
关于蛋黄的功效与营养价值的问题解答鸡蛋的营养价值鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质...
