卤肉的做法及配料(起锅烧油放入切好的五花肉)
来源:网络 作者:碎碎的我 更新 :2022-12-10 20:29
起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后,依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入适量热水,再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右,把卤蛋放入炖30分钟,汤汁快干时装盘,美味的卤肉就完成了。
卤肉的制作方法

准备食材:五花肉、植物油、老抽、生抽、八角、冰糖、桂皮、香叶、卤蛋。

1五花肉洗净后切块,再用开水焯烫一下。

2起锅烧油,油热后放入切好的五花肉煸炒出油。

3依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入适量热水。

4倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右,再把卤蛋放入炖30分钟。

5锅内汤汁炖制快干时,就可以装盘,简单美味的卤肉就做好了。
- END -
麦盖提县的美食有哪些
麦盖提县,隶属新疆维吾尔自治区喀什地区,位于新疆西南部、喀什地区东部、塔克拉玛干沙漠西南边缘。下面一起来了解一...
一包魔芋爽的热量是多少
一包魔芋爽的热量是多少 一包22g的魔芋爽大概有30大卡,三包魔芋爽的热量为90大卡,每100克的热量为184大卡,大概跑步18...
茄子蒂的作用有哪些?茄蒂的作用与功效
茄子蒂但是个宝哦,仅仅了解的人很少,大家都把它丢掉了,很痛惜。茄蒂炒着吃,香甜滑嫩,嚼起來有平菇的口味,很非常好的。主...
土荆芥的作用与功效_土荆芥
杀虫止痒土荆芥[土荆芥,别名红泽蓝、天仙草、臭草、钩虫草、虱子草等,为藜科藜属植物土荆芥Chenopodiumambrosioides...
碳水化合物食物一览表(减肥食谱一周瘦10斤科学减肥)
1碳水化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物(区别于单质)。]化合物的食物有哪些碳水化合物化合物是性命...
矿泉水十大品牌(矿泉水排名前十)
矿泉水[矿泉水是从**深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的**矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二**碳...
可乐牛奶一起喝的危害_可乐加牛奶
可乐牛奶一起喝的危害影响牛奶的味道和营养。可乐和牛奶同喝后,可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应,生成碳酸...
金骏眉的作用与功效怎么样(金骏眉什么功效和作用)?
金骏眉[金骏眉,高档红茶中的极品,该茶茶青为野生茶芽尖,首创于2005年,由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司...
补发价格一般是多少(补发价格大概是多少)?
补发价格今天食品百科网给各位分享补发多少钱的知识,其中也会对补发价格一般是多少(补发价格大概是多少)进行解释,如...
普洱茶熟茶可以减肥吗?(普洱茶熟茶能减肥吗)
普洱茶熟茶能减肥吗普洱茶熟茶能减肥吗?相信喝多女孩子都挺关心这个问题的吧,下面一起来了解下吧。普洱茶熟茶首先...