刚出水的海鲜是刚从海底打捞起来的海货的意思
来源：网络 作者：茶衣 更新 ：2022-10-28 14:27 精选综合
刚出水的海鲜就是刚从海底打捞出来的海鲜。从海底打捞出来的名鱼、贝类的总名称都叫海鲜。海鲜又称海鲜原料，过夜后容易出现蛋白质降解，包括鱼、虾、蟹、贝类、软件等。虽然海带，一种海洋动物，经常被食物制成，但海鲜主要是由动物制成的。狭义上，只有新鲜的海鲜才能被称为海鲜。海鲜分为活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。海鲜富含蛋白质、钙、硒、膳食纤维等营养物质。
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