四季豆怎么做好吃?
来源：网络 作者：惹@则吞噬 更新 ：2023-04-10 16:19 经验步骤
主料：四季豆200克、辣椒2根、大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量。
1.四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末。
2.起锅烧油，倒入大蒜、辣椒，大火爆香。
3.倒入四季豆，大火爆香。
4.倒入蚝油、盐，翻炒均匀。
5.撒上白芝麻即可出锅。
四季豆别名：架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆）为豆科菜豆属的一年生草本植物。它起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。其总状花序，腋生，比叶短，花生于总花梗的顶端，小苞片斜卵形，较萼长；萼钟形，萼齿4，有疏短柔毛；花冠白色、黄色，后变淡紫红色，长1.5～2厘米；花梗自叶腋抽生，蝶形花。
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