煲鸡汤怎么煲好吃
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-23 17:35
鸡汤可以做板栗鸡汤、虫草花煲鸡汤、松茸煲鸡汤等。以板栗鸡汤为例，所需食材有板栗、鸡、姜片、百合干、枸杞、胡椒粉、米酒、盐、清水。共分为5个步骤，以下是做板栗鸡汤的具体操作：
操作/步骤
1
准备食材
鸡肉洗净，将板栗和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右，然后捞出沥干水分备用。
2
炒食材
热锅烧油，先放入姜片爆香，再倒入鸡肉，快速翻炒均匀。
3
加入板栗
炒至鸡肉变色，倒入适量米酒拌匀，再把板栗倒入锅内，加入胡椒粉，翻炒均匀。
4
倒入温水
倒入适量温水，将百合干和枸杞一起倒入锅里，大火煮沸。
5
焖煮
大火煮沸后盖上锅盖，转小火焖煮半小时，最后加入盐调味即可。
END
总结：以上就是关于煲鸡汤怎么煲好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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